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サルタン

　　フランス産の黒イチジクです。
　　フランスではプロバンス地方を中心として営利栽培も
　　行われている人気品種です。
　　夏秋兼用品種で丈夫な性質と豊産性といった特徴が
　　あります。
　　果実は４０g程の大きさでやや小ぶりといえます。
　　味わいはフルーティーで甘くねっとりとした食感も楽し
　　めます。
　　果実の小さいことは残念ですが、豊産性であることや
　　雨に強いという長所を持ったとても優良な品種です。






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